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粤语

粤(yue)(yue)语,又叫(jiao)广(guang)东话(hua)、广(guang)州话(hua)、广(guang)府话(hua)、白(bai)话(hua),英文叫(jiao)Cantonese,系广(guang)东(粤(yue)(yue)系广(guang)东嘅(kai)第二个(ge)名)加埋(mai)部份广(guang)西、香港(gang)、澳门讲(jiang)嘅(kai)话(hua),喺(xi)东南亚地区同埋(mai)一啲(di)粤(yue)(yue)人移民地方都有人讲(jiang)。

语言学入边,粤(yue)(yue)语系种声调语言,属汉藏语系汉语族。粤(yue)(yue)语有(you)四大片(pian):粤(yue)(yue)海片(pian)、四邑(yi)片(pian)、桂南片(pian)、高阳片(pian)。广东地区系粤(yue)(yue)语发源[未记出处或(huo)冇根据(ju)],粤(yue)(yue)海片(pian)一般被当做(zuo)标准粤(yue)(yue)语嘅(kai)基础(chu)。

人口(kou)方面,旧时(shi)统计(ji)有(you)6600万人讲各种口(kou)音嘅粤(yue)(yue)(yue)语(yu),全(quan)球排(pai)十六位;亦有(you)啲统计(ji)数字话粤(yue)(yue)(yue)语(yu)使(shi)用人口(kou)有(you)1亿2千万1。虽然粤(yue)(yue)(yue)语(yu)响(xiang)中(zhong)国大(da)陆冇法律地(di)位,之但(dan)系广东地(di)区开放历史有(you)几(ji)百年,经(jing)济(ji)(ji)发展(zhan)先过内(nei)陆,加上有(you)香(xiang)(xiang)港经(jing)济(ji)(ji)同文(wen)化(hua)发达,令(ling)粤(yue)(yue)(yue)语(yu)有(you)好大(da)影响(xiang)力,成(cheng)为(wei)香(xiang)(xiang)港文(wen)化(hua)同粤(yue)(yue)(yue)文(wen)化(hua)嘅根基。由18世纪开始,因为(wei)大(da)量讲粤(yue)(yue)(yue)语(yu)嘅人移民行(xing)出(chu)国,令(ling)粤(yue)(yue)(yue)语(yu)成(cheng)为(wei)海外华人之中(zhong)比较多人讲嘅语(yu)言。

岭(ling)南(nan)地区,粤语沿珠江(jiang)(jiang)各支(zhi)流(liu)散(san)佈(bu),可以分做六个区:西(xi)江(jiang)(jiang)/珠江(jiang)(jiang)、浔江(jiang)(jiang)/郁江(jiang)(jiang)、北(bei)流(liu)江(jiang)(jiang)/南(nan)流(liu)江(jiang)(jiang)、南(nan)江(jiang)(jiang)/鉴江(jiang)(jiang)、漠阳江(jiang)(jiang)、潭(tan)江(jiang)(jiang)。前便四个水路(lu)交频繁,可以互(hu)通(tong);后便两个因为(wei)水系分隔,互(hu)通(tong)较为(wei)困难。

广州(zhou)(zhou)由于(yu)系(xi)粤(yue)语(yu)发(fa)源,所以广州(zhou)(zhou)嘅(kai)(kai)粤(yue)语(yu)可以算系(xi)粤(yue)语(yu)标准嘅(kai)(kai)基础,而由于(yu)香港所用嘅(kai)(kai)语(yu)言一样系(xi)广州(zhou)(zhou)话(hua),加上香港对外交(jiao)流(liu)频繁,同(tong)系(xi)讲广州(zhou)(zhou)话(hua)嘅(kai)(kai)香港,通过大量粤(yue)语(yu)流(liu)行(xing)曲,电视剧,电影,对粤(yue)语(yu)发(fa)展同(tong)弘(hong)扬有好(hao)大嘅(kai)(kai)影响(xiang)。

粤语简史

粤(yue)语(yu)嘅发展史,同岭(ling)(ling)南史系(xi)息息相关。而历(li)史可(ke)以(yi)追到公(gong)元(yuan)前(qian),秦国南攻百(bai)越(yue)嗰阵。秦始王先(xian)后(hou)两(liang)次平(ping)定(ding)百(bai)越(yue),好多中原汉人移(yi)民(min)到岭(ling)(ling)南,汉越(yue)杂处之下(xia)(xia),古粤(yue)语(yu)就开始形成,之后(hou)一路喺(xi)几个朝代都(dou)有人喺(xi)中原南下(xia)(xia),嚟到岭(ling)(ling)南,而且仲(zhong)好多都(dou)系(xi)名门(men)望(wang)族,或者系(xi)文人雅士,古粤(yue)语(yu)就系(xi)咁样影响之下(xia)(xia),慢(man)慢(man)咁变成而家嘅粤(yue)语(yu)。

粤语嘅特点

1.古汉语嘅元素

粤(yue)语(yu)保留(liu)左大量(liang)古(gu)汉语(yu)嘅成分(fen),主要表现喺语(yu)音、词汇(hui)、语(yu)法等(deng)方面。

2.音调

标(biao)准粤(yue)语(yu)/粤(yue)语(yu)广(guang)州话保(bao)留(liu)左好多古(gu)音(yin),例如“我(wo)”同埋(mai)“饿”两字嘅(kai)舌根(gen)鼻音(yin)声(sheng)母(mu)“ng-”保(bao)留(liu)左中古(gu)疑母(mu)嘅(kai)原始发音(yin)。

声调(diao)方面,标(biao)准(zhun)粤(yue)语(yu)(yu)完整(zheng)保留左中(zhong)古汉语(yu)(yu)中(zhong),平、上(shang)、去、入(ru)各分阴阳嘅(kai)调(diao)类格局,而且(qie)仲(zhong)喺阴入(ru)之中(zhong)衍生出一个中(zhong)入(ru)调(diao),系(xi)保留古汉语(yu)(yu)入(ru)声较为(wei)完整(zheng)嘅(kai)语(yu)(yu)言(喺诸闽语(yu)(yu)中(zhong),仲(zhong)有(you)混合入(ru)声,睇(di)闽南语(yu)(yu)),对于读出声同(tong)埋(mai)研究(jiu)中(zhong)国古诗词等文学作品,有(you)重(zhong)要嘅(kai)作用。标(biao)准(zhun)粤(yue)语(yu)(yu)包(bao)含(han) -p、-t、-k、-n、-m、-ng 六(liu)种韵尾,冇汉语(yu)(yu)北方话所有(you)嘅(kai)卷舌(she)音(yin)、儿(er)化、轻(qing)声呢(ni)啲现象(呢(ni)啲北方话特徵都系(xi)喺中(zhong)古之后发展形成(cheng)嘅(kai),标(biao)准(zhun)粤(yue)语(yu)(yu)并冇跟北方方言咁变)。

3. 词(ci)汇

粤语保留多啲古词古义(yi),而且好多词语,包括(kuo)助语词,都(dou)可以直接(jie)喺古汉语嘅典籍(ji)里(li)面(mian)搵到来(lai)源。喺汉语北方话中(zhong),呢(ni)啲古词已经被废左唔用(yong)或者好少(shao)用(yong)。

好(hao)似粤(yue)语(yu)讲(jiang)“黐”唔讲(jiang)“粘”,用“差(cha)(cha)人(ren)”或“差(cha)(cha)佬”/“差(cha)(cha)婆”嚟讲(jiang)“警员”咁(gan);又好(hao)似粤(yue)语(yu)成日(ri)喺(xi)句尾嘅(kai)(kai)语(yu)气(qi)助(zhu)词(ci)“忌”(而家成日(ri)写做“嘅(kai)(kai)”),喺(xi)《诗经.国风(feng).郑风(feng).大叔(shu)(shu)于田》有“叔(shu)(shu)善(shan)射忌,又良御忌”嘅(kai)(kai)表述;再例如打(da)甂炉(lu)(北(bei)方话嘅(kai)(kai)食火锅(guo)),“甂炉(lu)”系(xi)一种古(gu)(gu)炊具;“牙烟(yan)”(即“崖广(guang)”,意(yi)思系(xi)危险(xian),古(gu)(gu)文中(zhong)(zhong)原意(yi)为“悬崖边嘅(kai)(kai)屋仔(zi)”,其中(zhong)(zhong),“广(guang)”同(tong)(tong)埋“广(guang)”喺(xi)古(gu)(gu)代(dai)汉(han)语(yu)中(zhong)(zhong)系(xi)唔同(tong)(tong)嘅(kai)(kai)字,表达(da)唔同(tong)(tong)嘅(kai)(kai)意(yi)思,前(qian)者就(jiu)系(xi)“屋仔(zi)”之意(yi)。悬崖边嘅(kai)(kai)屋仔(zi),危险(xian)咁(gan)解(jie)。);“濿浙(zhe)”(读“湿懠”,现(xian)粤(yue)语(yu)中(zhong)(zhong)意(yi)为“遇(yu)到麻(ma)烦”、“麻(ma)烦”;来源于古(gu)(gu)书中(zhong)(zhong)形容衣衫尽湿喺(xi)水中(zhong)(zhong)行走(zou)嘅(kai)(kai)声音)咁(gan)嘅(kai)(kai)词(ci);重有,现(xian)代(dai)汉(han)语(yu)嘅(kai)(kai)“行”同(tong)(tong)埋“走(zou)”嘅(kai)(kai)意(yi)思基本上(shang)冇分别,但系(xi)广(guang)州(zhou)话当中(zhong)(zhong),“行”就(jiu)系(xi)步行,而“走(zou)”保(bao)留左古(gu)(gu)汉(han)语(yu)中(zhong)(zhong)“跑”嘅(kai)(kai)意(yi)思。但系(xi)随著(zhu)汉(han)语(yu)北(bei)方话喺(xi)广(guang)东地区嘅(kai)(kai)推行同(tong)(tong)埋外来人(ren)口嘅(kai)(kai)影响(xiang),好(hao)多广(guang)州(zhou)话保(bao)留下嚟嘅(kai)(kai)古(gu)(gu)语(yu)词(ci)彙已经用少左。

4.语(yu)法

粤(yue)语(yu)中成(cheng)日见到修饰(shi)摆喺(xi)后面(mian)同埋倒(dao)装(zhuang)之(zhi)(zhi)类(lei)修辞。“公(gong)鸡”调(diao)转(zhuan)(zhuan)成(cheng)“鸡公(gong)”,“要紧(jin)”调(diao)转(zhuan)(zhuan)成(cheng)“紧(jin)要”,“离奇”调(diao)转(zhuan)(zhuan)成(cheng)“奇离”,“沉吟”调(diao)转(zhuan)(zhuan)成(cheng)“吟沉”,“乾菜(cai)”调(diao)转(zhuan)(zhuan)成(cheng)“菜(cai)乾”,“羹匙”调(diao)转(zhuan)(zhuan)成(cheng)“匙羹”等。由于(yu)粤(yue)语(yu)语(yu)法里(li)面(mian)有好(hao)多修饰(shi)成(cheng)分倒(dao)置嘅(kai)现(xian)象(系唔(wu)系北(bei)(bei)方(fang)话(hua)(hua)之(zhi)(zhi)后倒(dao)装(zhuang)呢(ni)?),因此(ci)产生(sheng)左好(hao)多好(hao)特殊嘅(kai)句式。例如北(bei)(bei)方(fang)话(hua)(hua)“怪不得(de)”;粤(yue)语(yu)就讲(jiang)“唔(wu)怪之(zhi)(zhi)得(de)”或者“怪唔(wu)之(zhi)(zhi)得(de)”。又好(hao)似北(bei)(bei)方(fang)话(hua)(hua)嘅(kai)“我(wo)先(xian)走了”;粤(yue)语(yu)就讲(jiang)“我(wo)走先(xian)”。呢(ni)啲都系古汉语(yu)特徵(zhi)嘅(kai)遗留。

5.古(gu)百越(yue)话(hua)元(yuan)素

古代南迁(qian)到(dao)岭南地区(qu)嘅(kai)汉人同埋(mai)百(bai)越(yue)土著(zhu)长期(qi)杂(za)居,彼(bi)此间(jian)语(yu)(yu)言、文化、习俗等各方面唔(wu)觉意就相(xiang)互渗透。粤(yue)语(yu)(yu)既(ji)有(you)古汉语(yu)(yu)成分,又有(you)古代南越(yue)语(yu)(yu)成分,系两(liang)个民(min)族相(xiang)互融合(he)嘅(kai)结(jie)果。现(xian)代粤(yue)语(yu)(yu)里面仍然有(you)好多古代南越(yue)语(yu)(yu)嘅(kai)成分,主要(yao)表(biao)现(xian)喺词(ci)汇方面。

6.外文词

粤(yue)语嘅应(ying)用(yong)一(yi)直系充满(man)活力,外文丰富左粤(yue)语嘅词(ci)汇,喺商(shang)业(ye)为重(zhong)嘅香港,睇到用(yong)辞(ci)嘅演变,好似(si)以前啲(di)美容(rong)广告用(yong)“减肥”做(zuo)标题,跟住变做(zuo)“瘦身”、“纤(xian)体”。有(you)啲(di)公司管(guan)理人(ren)员(yuan)甚(shen)至用(yong)“瘦身”一(yi)词(ci)来代(dai)替“裁员(yuan)”。

粤(yue)语好(hao)多词来自(zi)英(ying)(ying)文(wen)(wen)。香港人讲野时成日(ri)用(yong)(yong)英(ying)(ying)文(wen)(wen)单词,好(hao)似(si)快劳(lao)(file,读做(zuo)“fai-lo”)即系公文(wen)(wen)夹;铺头仔(zi)叫(jiao)“士多”(音似(si)英(ying)(ying)文(wen)(wen):store);男警员或男先生叫(jiao)“阿(a) Sir”;女警叫(jiao)“Madam”、女先生叫(jiao)“Miss”,开工加(jia)班叫(jiao)“开OT”(Overtime)等(deng)等(deng)。虽然通(tong)常(chang)英(ying)(ying)文(wen)(wen)发音会用(yong)(yong)中文(wen)(wen)字(zi)代入,但香港人有时会直(zhi)接用(yong)(yong)英(ying)(ying)文(wen)(wen)字(zi),如“感觉”叫(jiao) feel,亦(yi)冇用(yong)(yong)中文(wen)(wen)字(zi),但跟粤(yue)语读音习(xi)惯,feel 一(yi)般读做(zuo) few,无(wu) L 尾音,fax 读成“fak-si”加(jia)重尾音,而且影响(xiang)埋广东粤(yue)语区。

由(you)1980年代(dai)开始,香(xiang)港、珠三角等粤(yue)(yue)语(yu)区同埋中国大陆其(qi)他地方(fang)交(jiao)流(liu)多左,唔少粤(yue)(yue)词入埋北(bei)方(fang)话(hua)(hua),例如 巴士(bus)、“贴士”(tips)。有(you)时,呢啲词喺(xi)北(bei)方(fang)话(hua)(hua)会(hui)变身,例如粤(yue)(yue)语(yu)“搭(da)的(de)(de)士”,“飞(fei)(fei)的(de)(de)”(即系(xi)“搭(da)开得好快嘅(kai)的(de)(de)士”,“飞(fei)(fei)”有(you)“飞(fei)(fei)咁(gan)快”嘅(kai)意思,简(jian)称“飞(fei)(fei)的(de)(de)”)喺(xi)北(bei)方(fang)话(hua)(hua)变左做“打的(de)(de)”。

粤语同北方普通话嘅比较

粤(yue)语喺变化发(fa)展过程中亦不(bu)断(duan)出现好(hao)多(duo)同(tong)(tong)汉语北方(fang)话唔(wu)(wu)同(tong)(tong)嘅(kai)特(te)有(you)词汇,呢啲词汇有(you)好(hao)多(duo)重沿用至(zhi)今,系粤(yue)语嘅(kai)另一特(te)色。日常用语中粤(yue)语同(tong)(tong)北方(fang)话唔(wu)(wu)同(tong)(tong)嘅(kai)词彙(hui)可多(duo)达 50% 以(yi)上。喺科(ke)学(xue)技术领域(yu),两者(zhe)唔(wu)(wu)同(tong)(tong)嘅(kai)词彙(hui)就比较低,细过 10%。有(you)啲词彙(hui)喺北方(fang)会倒转写,例如(ru)“私隐(yin)”喺北方(fang)话就叫“隐(yin)私”。

粤语嘅音系

粤(yue)(yue)语(yu)有相当(dang)复杂嘅(kai)(kai)声调系统,同北方(fang)话(官(guan)话方(fang)言)嘅(kai)(kai)差(cha)别非常(chang)大。喺粤(yue)(yue)语(yu)中(zhong)(zhong)相当(dang)完(wan)整咁保(bao)留左古汉(han)语(yu)嘅(kai)(kai)入(ru)声,而且仲由阴(yin)(yin)(yin)入(ru)、阳(yang)(yang)入(ru)分(fen)化出(chu)中(zhong)(zhong)入(ru)。标准粤(yue)(yue)语(yu)有九个声调,分(fen)别系:阴(yin)(yin)(yin)平(ping)、阳(yang)(yang)平(ping)、阴(yin)(yin)(yin)上(shang)、阳(yang)(yang)上(shang)、阴(yin)(yin)(yin)去(qu)、阳(yang)(yang)去(qu)、阴(yin)(yin)(yin)入(ru)、中(zhong)(zhong)入(ru)、阳(yang)(yang)入(ru)。关于粤(yue)(yue)语(yu)嘅(kai)(kai)发音(yin)同埋拼(pin)写,详见(jian)粤(yue)(yue)语(yu)罗马化方(fang)案(粤(yue)(yue)语(yu)拼(pin)音(yin)或粤(yue)(yue)语(yu)罗马字)、粤(yue)(yue)语(yu)发音(yin)。

粤语嘅书写

粤语源(yuan)自古汉语,除左一啲近年受(shou)西方文(wen)化(hua)影响而(er)创嘅词语,例如话(hua)“去(qu) wet”、“去(qu) hea”,用中文(wen)字(zi)都写得(de)出。

清代嘉庆年间已经有人用粤言(yan)入诗(shi)(shi),啲人将呢(ni)啲粤语(yu)诗(shi)(shi)收(shou)集(ji)(ji)埋,出左(zuo)套《粤讴》诗(shi)(shi)歌集(ji)(ji)。

之(zhi)后写(xie)(xie)粤语(yu)嘅人又创(chuang)左(zuo)套“三及第”嘅文(wen)(wen)(wen)体(ti) -- 即(ji)系文(wen)(wen)(wen)言、粤文(wen)(wen)(wen)、白话文(wen)(wen)(wen)(国语(yu))夹埋写(xie)(xie),1940、1950年(nian)代(dai)广(guang)府文(wen)(wen)(wen)人就成(cheng)日(ri)用(yong)呢种(zhong)(zhong)文(wen)(wen)(wen)体(ti)写(xie)(xie)野,嗰阵好多广(guang)州报纸、小说,都(dou)用(yong)“三及第”,后来好多广(guang)州写(xie)(xie)稿佬到(dao)左(zuo)香港,带埋呢种(zhong)(zhong)文(wen)(wen)(wen)体(ti)去,香港报纸亦开始有人写(xie)(xie)[3],1905年(nian)郑贯一(yi)出版嘅《有所谓报》,就系用(yong)三及第写(xie)(xie) [4]。

近几廿(nian)年(nian)(nian),香(xiang)港(gang)有啲娱乐媒体用晒粤(yue)语(yu)写,例如有70年(nian)(nian)代到90年(nian)(nian)代好(hao)流行嘅(kai)(kai)香(xiang)港(gang)漫画,好(hao)似《寿星(xing)仔(zi)》、《玉郎漫画》咁,入面嘅(kai)(kai)对白同(tong)专(zhuan)栏,都(dou)系地道(dao)嘅(kai)(kai)粤(yue)语(yu)。

到左(zuo)电脑时代,好多粤(yue)字(zi)大五(wu)码系统一(yi)开(kai)始时无收,写粤(yue)文好唔方(fang)便。香(xiang)港政府早年曾整过套香(xiang)港增(zeng)补字(zi)元集(ji),收录左(zuo)扩增(zeng)粤(yue)字(zi)约5000字(zi)左(zuo)右),如(ru)“啲(di)”、“嘅”、“攞”、“揸(zha)”、“野”、“冚”。喺最(zui)新一(yi)版嘅增(zeng)补字(zi)元集(ji)中,重收埋一(yi)啲(di)所谓嘅“粗口字(zi)”。用呢(ni)套字(zi)元集(ji),大部份粤(yue)语都写得(de)出(chu)。

因为(wei)唔系所(suo)有(you)电(dian)脑都装(zhuang)左广东(dong)话增补字(zi)集,有(you)人喺打(da)唔出粤字(zi)时,会用英文(wen)嘅(kai)“o”来(lai)代替口字(zi)边,写“啲”、“嘅(kai)”、“野”成“o的”、“o既(ji)”、“o野”等等。

八十年代开始(shi),好多语(yu)言学(xue)者考证过粤(yue)语(yu)本(ben)字。但系本(ben)字好多太僻,学(xue)校亦都唔敎,所以一般大众都好少会用。

粤语方言片

粤语内(nei)部由(you)于(yu)地理分(fen)佈而造(zao)成唔(wu)同(tong)地方有唔(wu)同(tong)语言特点(dian),主要(yao)分(fen)4片[5]:

1.粤海片:主要分佈喺广东省珠江三角洲、粤中、粤西南部同部分粤北地区,粤海片系最多人用,最通行、最有代表性同最大影响嘅粤语,以广州话代表。
  2.四邑片:主要分佈喺台山、开平、恩平、新会、斗门等县,以台山话代表。
  3.高阳片:主要分佈喺湛江市、茂名市所属各县同江门市所属嘅阳江县同埋阳春县,以阳江话代表。
  4.桂南片:主要分佈喺广西壮族自治区邕江、郁江、浔江沿岸嘅南宁市、横县、贵港市、桂平市、平南县、藤县、苍梧县、梧州市,另外仲有玉林市、北流市、容县、博白县、陆川县、防城港市、东兴市、钦州市、合浦县、浦北县、灵山县、北海市、岑溪县、昭平县、蒙山县、贺州市、锺山县,佢嘅语音比较一致,只系得小小分歧,主要以南宁话代表。

桂南片(pian)(pian)(pian)根据内(nei)部一啲异同,又可以细分为四(si)个(ge)方言(yan)小片(pian)(pian)(pian)﹕广(guang)府片(pian)(pian)(pian)、邕浔片(pian)(pian)(pian)、勾漏片(pian)(pian)(pian)同钦廉(lian)片(pian)(pian)(pian)。

粤语嘅影响力

由于中(zhong)国移民海外嘅人之(zhi)(zhi)中(zhong),有相当(dang)比例来自(zi)粤语(yu)区(qu),令粤语(yu)成为大多数海外华人社区(qu)之(zhi)(zhi)中(zhong),其中(zhong)一种流行语(yu)言(yan)。

而喺香港同(tong)埋澳门,市民日常交流(liu),到(dao)(dao)学校教育、工商(shang)行(xing)业(ye)(ye),到(dao)(dao)政府办公、立(li)法会(hui)选举;到(dao)(dao)科学研(yan)究、新闻传媒、大众娱(yu)乐,都(dou)系主要用粤语,其次系英语。同(tong)时香港大众媒体同(tong)埋娱(yu)乐事业(ye)(ye)嘅繁荣,亦(yi)令到(dao)(dao)粤语嘅文化散佈到(dao)(dao)全(quan)世界(jie)。

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